עוד דברים שבישלתי: מרק אפונה!

הרבה יותר מזון-נס!

אני די בטוח כי מרק זה היה צפוי להיות פחות גבשושי, כמו גם הרבה יותר חלקה, אבל whatev. זה היה דלה! – כמו גם אני אוהב את צבע ידידותי לסביבה.

פרסומת

פרסומת

עשיתי את זה ביום השני מתכון שראיתי בעיית מאי 2015 של בישול אור מגזין. כאן, במצב שאתה רוצה לקבל את מרק אפונה יו על …

מרק אפונה מתוק עם יוגורט, כמו גם אגוזים משתוקקים
מרכיבים (משמש 6)
3 כוסות פגז אפונה ידידותית לסביבה (שימוש אחד, כמו גם שקיות חצי של אפונה מופגז מסוחר של ג’ו; אתה עשוי גם לנצל אפונה קפוא)
1 כוס מניות עופות ללא כוונון (אני החליפתי את זה עבור צילומים ירקות)
1 כוס גס אפונה קצוץ יורה או תינוק תוף עלים (אני ניצל תרד)
2 כפות קצוץ טרי מנטה
2 שיני שום
1/2 כפית מלח כשרות
2 כפות אגוזים משתוקקים, קלוי (השתמשתי שקדים כסופים מאז זה מה שהיה לי בארון שלי)
1 כף שמן זית תוסף
1 כפית שמיר טרי קצוץ
2 כפות רגילות 2% ירידה ירידה יוגורט יוגורט

כיוונים

להביא סיר גדול של מים לקערה. הוסף אפונה; מבשלים 15 שניות. מוסיפים יורה אפונה, מנטה, כמו גם שום; מבשלים 15 שניות. ניקוז; צניחה אפונה למים לתוך מי קרח. מסננים היטב.

לשלב תערובת אפונה, מלאי, כמו גם מלח בלנדר; לעבד עד חלקה מאוד.

לשלב אגוזים, שמן, כמו גם שמיר בקערה קטנה.

מצקת על 2/3 כוס מרק לתוך כל 6 קערות רדודות.

טפטוף כל מנה עם 1 כפית יוגורט; למעלה עם 2 כפיות אגוז תערובת.

Nom, כמו גם ליהנות.

אני היחיד בבית שלי שאוכל את המרק הזה, דרך אגב, מאז חצי השני שלי 1) שונא אפונה, כמו גם 2) לא אוהב מרק, כך הארוחה הזאת היתה די הרבה כאב ראש שלו בקערה, haha! הכנתי לו סלמי ידידותי מאוד, כמו גם כריך גבינה לאכול במקום זאת.

מאז שאנחנו בנושא של מרקים, מה האהוב עליך? שלי כנראה תפוחי אדמה כרישה …

פרסומת

חתולים & סווטשירט איפור ??

$ 42.

קנה עכשיו